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相关问答

问：你们那小吃培训有什么特别之处吗？都培训哪些小吃呢？

答：欢迎您关注我们，我们程师傅拥有二十多年丰富经验，现在开设一对一实体店培训项目。程师傅承诺：培训项目包教包会，学会为止，不满意免费重学，程师傅会的全交，毫无保留传授配方，让每一位学员都能独立开店。培训项目有：凉菜卤肉系列、蒸菜系列、烧鸡系列、串串香系列、烧烤系列等等。欢迎各位学员来店参观考察。

问：如何让消费者免费帮我们宣传

答：要想让消费者帮熟食店宣传，这就需要熟食店有独特的菜品，靠美味而又独一无二的产品吸引广大的顾客，有了好的产品，我们更需要有热情的服务态度，要做到让消费者满意为止，这样才能赢得他们的赞誉。 熟食店这种服务行业服务至上，要让消费者感受到您的周到服务，以服务赢得消费者的好口碑，这样即使您的熟食和别家的味道相差无几，冲着您的服务，您的熟食店也会更胜一筹。

问：你们那小吃培训效果怎么样？

答：我们的学员基本遍布全河南省，郑州市区里就有几个，我们有自己的程师傅微信群，里面可以跟往期学员交流创业经验。

问：卤菜如何区分 “真假牛肉”

答：假牛肉的做法，通常是挑选已经去筋、去油和消除血水的瘦猪肉，然后用盐巴和其他作料进行研制后，放入含有牛肉味道的卤水中进行卤制而出。虽然从味道上很难鉴别，但是这种假牛肉食用起来没有真牛肉的嚼劲，而且仍然带有一些猪肉的味道。从外表上看，煮熟后的假牛肉颜色不如真肉发红，而且纤维不明显。

问：凉菜隔夜吃好不好

答：在我们的生活中，凉菜变成许多人晚餐的首选，尤其是温度高的夏天，食欲不振的秋天，时而乏味的冬天，由于凉菜开胃又爽口，宴请，聚会，都是餐桌上少不了的菜色之一，可是假如吃剩下了很自然的就会留到下一餐吃，但其实这样，是对身体不好的。建议过夜存在冰箱里的炒菜，只需再充分加热透是能够吃的，只有过夜凉拌菜，应当毫不留情地全部丢掉。

问：在镇上开一家卤菜店怎么样？

答：在镇上开一家卤菜店怎么样？很多人刚刚开始的时候都想到外面打工，但是后来的时候，就不想觉得家始终是温暖的，就想在镇子上开一家店，中国是人口大国，只要有人的地方，吃的行业就不会差，卤菜行业更是这样，只要口味好就一定能有好的生意。好的口味也是抓住顾客的关键。

问：为啥说卤菜店选址最为重要

答：卤菜店选址最为重要，卤菜店经营店的位置选择。店面选址选择不仅关系到行业的市场开阔能力多少，对消费者最大吸引力的多少，更重要的是对长期经营取得利润最大化的影响。据相关数据统计，卤菜店选址的好坏对其能够成功经营店的直接和间接性的影响在众多相关因素中占到70%左右。可以看出卤菜店选址的选择是决定卤菜店成功经营下去的一项最为重要的因素。

问：开卤菜店的流程？

答：1、到辖区内工商所登记。2、排污许可证的申领。3、卫生许可证的申领。4、工商营业执照：拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。5、按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候向所在辖区申请。6、税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。

问：卤菜店的市场怎么样？

答：餐饮业是一个古老的行业，一直有这样一个说法：百行做遍，不如卖饭。餐饮业近几年成长迅速，前途是非常的好，对于卤菜也是一个很好的机遇。

问：熟食店选址开店标准

答：第一，熟食店的店面形象很重要，最好找店周围四米内没有障碍物，没有垃圾，可以让顾客一眼就可以看见店面招牌以及店面卫生。 第二，店面周围的交通最好方便购买，人们工作一天非常累了，如果交通工具停靠不方便会放弃购买。 第三，考察店面周围是否有大型商场，住宅小区，以及周围人的消费水平。 第四，考察店面有无上下排水通道，是否方便安全环保排水，以及有无油烟排放通道。 第五，确认店面房有无产权证，确认店面所有人的身份，确认两者是否统一，周围居民是否愿意在此开熟食店。