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教你做成夏季开胃凉拌菜,脆嫩酥香下饭

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原标题:教你做成夏季开胃凉拌菜,脆嫩酥香下饭

本期导读:一斤菠菜,一碗花生米,教你做成夏季开胃凉拌菜,脆嫩酥香下饭

菠菜是我们夏季经常食用的时令蔬菜,菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,菠菜有很多别名,其中有一个别名就是红根菜,就取其根的颜色命名,还有别名叫鹦鹉菜。夏季天热,人就容易上火,菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。菠菜能供给人体多种营养物质,其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

凉拌菜是夏季最受欢迎的菜肴,天热,教你菠菜就这样吃,和花生米,加上调料经过这样简单的拌一拌,清淡爽口,是夏季的一道不错的开胃小菜,菠菜脆嫩可口,花生香酥,很多餐厅和大排档都有的一道凉菜,也是我在外面吃饭必点的一道凉菜,其实这道菜肴做法很简单,不需要复杂的制作工艺,你在家也可以自己做,下面分享下做法:

【果仁菠菜】

材料:菠菜500克、花生米1小碗、油盐适量、香油1汤匙、大蒜2瓣、干辣椒10个、生抽1汤匙、白糖半汤匙、米醋返回搜狐,查看更多

相关问答

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答:选址错误,对于没有餐饮经验的人,选址往往犯错,很多人考察完,看有个地一个饭店都没有,那个高兴,可算找到宝地了,这里没有,只有我做,一定火爆,其实相反,谁做谁赔;菜市场出入口也是大忌,看人多如麻,但他们都不是吃饭的,所以此位置坐餐饮生意绝对不好:位置异常偏僻的地方,这个就不用说了,卫生差。因为人的素质不同,所以对卫生的要求也不同,味道再好,苍蝇店也不会好。按谱照搬。不能把自己学到的很好的结合本地口味进行改良,别人吃的辣的受不了、麻的受不了,不断有人向你反映,你还洋洋自得说做的是正宗的,正不正宗无所谓,顾客爱吃才是硬道理。

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相关评论

来自松原市的朋友

海带放陈醋焯水,去腥

来自昌江县的朋友

萝卜杀水10斤萝卜一两盐

来自延津县的朋友

煮花生米:花生用铁锅煮会变黑褐色,应用不锈钢锅或铝锅。

来自洛龙区的朋友

猪头肉剔骨之后就不需要回锅闷了

来自琼中县的朋友

永凡棋牌你是抖音里最专业的卤菜师傅!

来自中站区的朋友

小五师傅说的太有道理了,众口难调,开心就好

来自衡水市的朋友

试做过两次,效果不错,只是把白醋改成苹果醋。

来自潢川县的朋友

卤味真是一绝,学完回来我就开店了,生意一值很稳定,感谢小五师傅。

来自九龙坡区的朋友

花生用五香料煮

来自浙江省的朋友

小伍师傅教的很到位


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