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凉拌海带丝的做法大众都爱的美味凉菜

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海带丝很多人都爱吃,但是大多是买着回来吃的,能把海带丝做的好吃的人不多。下面要给大家分享的内容是:“凉拌海带丝的做法 大众都爱的美味凉菜”,一起来看下吧!

首先来看下凉拌海带丝的做法:

材料:

干海带,胡萝卜,油,盐,花椒,红椒,熟芝麻,葱,姜,味极鲜,凉拌醋,芝麻油,糖等

 步骤:

1。准备食材。

2。干海带用水洗净表层盐末,用水泡发,中途多换几次水。

3.将海带切成寸段。

4.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。

5.味极鲜,芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。

6。胡萝卜切成丝。

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7。将海带丝,胡萝卜丝,红椒丝放在一起。

8。锅中加入花椒,葱姜丝炸出香味。

9.铲出弃之不用。

10.将炸好的油,趁热倒入菜中。

11.将调好的碗汁倒入菜中。

12.拌匀后,撒熟芝麻食用。

 以上主要介绍了凉拌海带丝的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于海带丝的小知识。

海带的营养价值

1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

2。海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3。海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。

5。海带中还含有大量的甘露醇。

海带的存储

将海带密封后,放在通风干燥处,就就可以保存很长时间。


本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。

相关问答

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相关评论

来自屯昌县的朋友

学习了,谢谢

来自华龙区的朋友

小五师傅很有经验,是个名师。

来自东城区的朋友

你这个问题好!给你赞一个。

来自迪庆州的朋友

不错,实力雄厚

来自修武县的朋友

煮花生米用啤酒代水更好吃。

来自呼和浩特的朋友

炒糖色的话,如果过火,易发苦

来自兴安盟的朋友

老汤难得,是多少钱也买不来的,时间的口味。

来自巩义市的朋友

凉水下肉汤好喝,开水下肉肉好吃

来自民权县的朋友

永凡棋牌卤的食材不一样,高汤选的材料也不一样。

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我佩服你,真技术


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