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姚明球衣退役了,曾生意火爆的姚餐厅现状却有点尴尬?

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在昨天,中国篮球传奇人物姚明又享受到了几份殊荣,一是休斯顿市长宣布美国时间的2月2日为姚明日,二是姚明火箭队时期的11号球衣在丰田中心正式退役。这些无不说明了姚明在NBA职业生涯中取得的巨大成功。而退役后的姚明同样堪称是退役运动员成功转型的典范,商业版图涉及多方面,这其中姚餐厅不得不提。

一说到姚餐厅,大多数人可能会以为这个餐厅是姚明所投资的,其实不然,姚餐厅和姚明一点关系都没有,而且这个姚字都是姚明父亲姚志源的姚。姚餐厅的四大股东分别是姚志源队友汪大详、孔庆龄夫妇以及符继麟、喻弟,姚家并没有投一分钱。

其实,姚餐厅一共有三家,在休斯顿有两家,在上海也有一家。休斯顿的两家分别位于一家在市中心,另一家位于中国城附近。最先开业的便是位于中国城的这家姚餐厅,值得一提的是,这家姚餐厅刚开业是,姚明已经成长为NBA的超级球星之一,也因此姚餐厅备受关注,吸引了很多球迷和媒体来到这里用餐。

姚餐厅的主要食谱以上海菜和川扬菜为基础,最贵的主餐是价格为34美金的北京烤鸭。这道被列在菜单首位的菜也是姚明最爱吃的菜之一。而更具特色的菜就是姚明母亲方凤娣亲自下厨做的姚妈妈馄饨汤、姚妈妈鸡汤等等。

随着姚明在休斯顿的影响力越来越大,姚餐厅的生涯也越来越火爆,分店也是开了好几家,分别位于休斯顿的市中心和上海华山路。但是随着姚明在火箭队的后几年因为伤病影响,出场率和场外影响力逐渐下降,姚餐厅的经营也慢慢由盛转衰。

位于上海的姚餐厅早就已经关门歇业了,而休斯顿市中心的那家姚餐厅的也是因拖欠房租与物业管理费而关门已久。仅剩的位于中国城的姚餐厅生意也越发冷清,最多能够容纳400多人就餐的餐厅在饭点时,也就只有几十人就餐。

相比起姚明,姚餐厅的起起伏伏确实是有点像过山车般。如果姚明投资这个餐厅,不知道情况会不会和现在有所不同。


在昨天,中国篮球传奇人物姚明又享受到了几份殊荣,一是休斯顿市长宣布美国时间的2月2日为姚明日,二是姚明火箭队时期的11号球衣在丰田中心正式退役。这些无不说明了姚明在NBA职

相关问答

问:开一家卤菜店需要办理哪些营业执照

答:首先说开卤菜店的问题!卤菜店你指的是进货,再零售? 第一种要办食品流通许可证(工商局)。 还是自己做,再零售? 第二种办食品生产许可证(质监局)。 还是有餐桌供消费者用的(就是饭店) 第三个办餐饮服务许可证(食药局)。

问:开卤菜店比开酒店优势

答:一、模式 卤菜店比酒店简单可控; 二、人力 卤菜店比酒店人力成本低 三、产品 卤菜店比酒店更精简 四、利润 卤菜店比酒店节约能耗

问:开卤菜店要提前准备哪些工具

答:冷冻冰柜 食品保鲜柜 卤桶 厨师勺 不锈钢笊篱一把 橡胶手套 不锈钢钢丝球几袋 料包袋

问:开卤菜店的流程?

答:1、到辖区内工商所登记。2、排污许可证的申领。3、卫生许可证的申领。4、工商营业执照:拿到以上这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。5、按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候向所在辖区申请。6、税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。

问:教你几招辨别地沟油

答:1、油在还热过程中颜色会逐渐变深。当你在参观中发现菜里的油不清亮,颜色浑浊,估计放的是多次使用过的劣质油。 2、在餐饮店就餐时,当发现菜肴上面油脂腻口,粘度特别大,甚至在热水中都很难涮掉,十有八九就是地沟油。 3、能吃出肉味的素材有可能用了地沟油。一般用正规的花生油、橄榄油或调和油,超出来的青菜应该是带着淡淡的清香味。明明点的是素材,偏能吃出肉味,十有八九用的是反复翻炒的油。 4、青菜打包回家后,放在冰箱里,国际歌小时取出来,如果油脂已经凝固或半凝固,说明油脂质量低劣,或使用了猪油,等动物油。这样的油反式脂肪酸、饱和脂肪酸含量高,吃多了对心脏不好。 5、排除食物过敏的情况,如果就餐后感觉嗓子干涩难受或者出现胃痛、腹泻等胃肠道疾病,很可能是因为吃了地沟油。

问:美食凉拌菜清洗要干净

答:永凡棋牌在保证了蔬菜新鲜的前提下,要在美食凉拌菜制作之前清洗干净,最好是可以用开水稍稍烫一下,这样可以极大地减少残留在蔬菜上面的农药或者其他寄生虫卵,不过要注意,不要烫洗太长时间,否则容易破坏蔬菜,造成营养流失!

问:是先找好店面到总部学习还是先学习后再找店面?

答:首次开店创业选址非常重要,所以如果您没有餐饮经验最好建议您先来总部学习后由总部资深分析师来帮您分析合适的商圈。

问:开凉菜店的优势?

答:做凉卤生意,无需店铺、不用采购特殊设备,仅需家常的炉具即可制作,在小区门口即可经营,这些大家也许也都懂,但就是技术是个难题,制作不仅要求卤汤香味醇厚、食材处理、上色、入味都需要一个非常精准的把握,一个新手怎么敢随意尝试。

问:多学几个小吃培训是否能便宜点?

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问:熟食店选址开店标准

答:第一,熟食店的店面形象很重要,最好找店周围四米内没有障碍物,没有垃圾,可以让顾客一眼就可以看见店面招牌以及店面卫生。 第二,店面周围的交通最好方便购买,人们工作一天非常累了,如果交通工具停靠不方便会放弃购买。 第三,考察店面周围是否有大型商场,住宅小区,以及周围人的消费水平。 第四,考察店面有无上下排水通道,是否方便安全环保排水,以及有无油烟排放通道。 第五,确认店面房有无产权证,确认店面所有人的身份,确认两者是否统一,周围居民是否愿意在此开熟食店。


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