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在家可以吃凉拌菜加卤肉

在家可以吃凉拌菜加卤肉!

编辑:小五师傅

大厨教你拌莲藕不变黑的小窍门,小技巧很实用年夜饭不能没凉菜,教你做一道姜汁莲藕,清脆爽口,喝酒必备原料:莲菜、青红椒、大姜制作方法:1、首先把莲菜用削皮刀去皮,做姜...

10种家常凉拌菜的简易做

10种家常凉拌菜的简易做法,不仅健康还很下饭

编辑:小五师傅

原标题:10种家常凉拌菜的简易做法,不仅健康还很下饭 每个月总有那么几天,没什么胃口,也不想下厨房,怎么办呢?那就做点凉拌菜吧,清爽开胃,少油少盐更健康,还省了开油锅。。。


真香!为什么别人家做

真香!为什么别人家做的卤菜味道这么香!

编辑:小五师傅

原标题:真香!为什么别人家做的卤菜味道这么香!做卤菜生意,讲究的就是一个色香味俱全,这其中,“香”应该是吸引顾客最重要的部分了。不闻其声,先闻其味,才能让消费者注...


四川卤菜花椒的正确抉

四川卤菜花椒的正确抉择

编辑:小五师傅

原标题:四川卤菜花椒的正确抉择四川卤菜中花椒的选用上也是有着一门技术的,花椒具有增香去异、开胃解腻、增进食欲的作用。四川卤菜对于花椒是非常挑剔的。花椒也称风椒、 大。。。

玄机卤肉实验:韭菜是否

玄机卤肉实验:韭菜是否能在卤肉加工中运用

编辑:小五师傅

原料解读:韭菜属于大众认可的常用香辛料,在许多加工工艺中主要起到的效果是“辛”。但在我们河南有一道家常主食叫韭菜丸子,原料就是使用鲜韭菜和面粉共同揉成团,最后只需...


饭店里的凉拌菜都是有

饭店里的凉拌菜都是有秘诀的凉拌菜的好处与隐患

编辑:小五师傅

原标题:饭店里的凉拌菜都是有秘诀的 凉拌菜的好处与隐患今天为大家分享一道非常受欢迎的家常凉拌菜——凉拌腐竹,大家都知道腐竹是属于豆制品的一种,具有浓郁的豆香味,其色...

这么热的天,与好吃度到

这么热的天,与好吃度到爆棚的小龙虾更配哟~

编辑:小五师傅

原标题:这么热的天,与好吃度到爆棚的小龙虾更配哟~听说今年夏天小龙虾组了个新CP 好吃度爆棚啦 快来晶珠国际美食城探秘美味 土鸡焖小龙虾 晶珠国际美食城新菜推荐 土鸡焖小龙...

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