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 酱牛肉提前腌制

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日期:2019-07-23

永凡棋牌相信身为吃货的小伙伴们,肯定吃过绝大多数口味的美食了。那么卤味的食品如果做好了,味道会非常棒的。今天下边在这跟大家透露一个专门做卤味的百年秘方,大家可一定要收藏起。。。

麻辣小龙虾

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日期:2019-08-03

1张图片“麻辣小龙虾在网上被称为“麻小”,“到簋街,吃麻小”已成为北京街头的一道风景。” 食材明细主料小龙虾适量醋适量辅料干辣椒适量花椒适量料酒适量酱油适量盐适量白...

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日期:2019-07-25

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日期:2019-07-17

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原标题:玄机卤肉实验:和黑胡椒效果类似的荜拨能不能相互代替实验逻辑:在之前实验过程中发现黑胡椒和荜拨的各方面使用效果惊人的相似,本期专门做着两种调味料的细节对比实。。。


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日期:2019-08-02

原标题:玄机卤肉实验:川砂仁的壳和籽分别有什么不同的效果初步分析:川砂仁壳闻起来有明显香辛料气味,而川砂仁籽的气味较为微弱。品尝川砂仁壳有浓郁的香辛料苦涩味还有一。。。

巨好吃的卤肉,你还差这

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日期:2019-07-20

小厨房,大学问,一日三餐看似简单,却需要我们用心经营。小食材要巧做,好食材要细做,这样才能色香味营养俱全,接下来,就让我们一起进入今天的学习吧。现在多种多样的卤味...

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日期:2019-08-03

1张图片“外面的小龙虾有好多种味道,本人还是比较喜欢麻辣味的和蒜香味的,所以我就把两个味道结合一下,不过味道还是不错的。” 食材明细主料小龙虾1500g辅料蒜头2头辣椒酱适...

卤制卤水猪脚粘锅的解决

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日期:2019-08-03

原标题:卤制卤水猪脚粘锅的解决办法在这里了今天分享:“卤制卤水猪脚粘锅的解决办法在这里了”。新用户欢迎进入官网《粤港烧腊论坛》免费获得“原味汤粉配方及制作流程”、。。。

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原标题:夏天最爱凉拌菜,清脆爽口又下火,2块钱一大盘一到夏天,凉拌菜自然是最受大家欢迎的。 我家的餐桌上每天都会准备一道凉拌菜。凉拌黄瓜、凉拌西葫芦、凉拌海蜇、凉拌...

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3张图片“一直喜欢的酱牛肉,做法跟大家分享下,猪肉和牛肉相得益彰,猪肉的肥腻正好综合了牛肉的柴,口感很不错,学会了人人都能做出比饭店更好吃的酱牛肉!” 食材明细主料。。。

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日期:2019-08-03

6张图片食材明细主料鸡珍适量辅料姜片适量葱适量八角适量花椒适量草果适量桂皮适量熟芝麻小许配料冰糖适量盐适量卤水适量生抽适量老抽适量醋适量酒适量微辣口味卤工艺一小时...


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日期:2019-07-28

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日期:2019-08-03

2张图片“我们这叫儿菜,其他地方或许有其他的名字吧,我不太清楚。这个菜买贵的时候要5、6元一斤,最近比较便宜,才1元一斤,我买了4个,差不多才10来元。所以这个时候,用它。。。

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2张图片“这可是夏天我家餐桌上的主打凉菜呢,酸甜的滋味配上爽滑的拉皮,吃一个夏天都不会腻呢。” 食材明细主料东北水晶拉皮1袋辅料胡萝卜1根黄瓜1根台式烤香肠2根蒜6瓣花生...

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