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卤菜改良升级现捞卤菜,现卤现捞现卖,大受欢迎!

编辑:小五师傅

永凡棋牌 原标题:卤菜改良升级现捞卤菜,现卤现捞现卖,大受欢迎!现捞卤菜,是一种新式的卤菜销售方式。其原来的本意是当场卤制当场进行卖,被人简称为现卤现卖。因为卤菜是当场被卤...

卤水1月成本竟省了8000块

卤水1月成本竟省了8000块,原来是不用高汤的潮州卤水

编辑:小五师傅

原标题:卤水1月成本竟省了8000块,原来是不用高汤的潮州卤水10大烧腊 新增潮州卤鹅 脆皮烤五花肉 隆江老卤 实战开店课程 浓香低成本潮州卤水 0厨师开店 本期新增内容 2019年爆。。。


                    上海72条

上海72条 | 生熟食品要分开存放和加工

编辑:小五师傅

永凡棋牌 原标题:上海72条 | 生熟食品要分开存放和加工33 生、熟食品要分开存放和加工,生吃蔬莱水果要洗浄,不吃变质、超过保质期的食品。 生食品是指制作食品的原料,如鱼、肉、蛋、禽...

熟食卤菜的起源及历史发

熟食卤菜的起源及历史发展

编辑:小五师傅

卤菜最初的形成经历了从秦惠王统治 巴蜀(公元前221年)到明代的历史阶段,大约经历了千余年的时间。秦代蜀郡太守李冰率万余民工修建都江堰水利工程后,又派人“穿广都盐井”生产...

挑选熟食注意事项 勿“

挑选熟食注意事项 勿“以貌取人”

编辑:小五师傅

原标题:挑选熟食注意事项 勿“以貌取人” 商家抓住食客的心理,往往想出各种办法来让让食物更有卖相,味道更香浓,更加能够勾引起人们的食欲,但是,这通常是以破坏食物的营...

沈阳最好的熟食店

沈阳最好的熟食店

编辑:小五师傅

原标题:沈阳最好的熟食店沈阳最好的熟食店 热烈祝贺来自沈阳的学员宋艳平,于2019年2月10日与娄国民熟食实体店培训班签约,学习各种熟食的做法。 1.鸡系列:熏鸡、熏兔、熏鸡架...

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