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河南学卤肉培训都是骗局吗

做凉拌菜需要注意些什么? 做凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜,要用清清的水多冲洗几遍,对沟凹处的污垢,要抠挖干净。菜洗净后,用煮沸的水烫几分钟......

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卤肉饭排名——蘭公子卤肉饭备受关注

编辑:小五师傅

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卤肉能否放心吃?

卤肉能否放心吃?

编辑:小五师傅

原标题:卤肉能否放心吃? 日前,广州一男子晚饭食用街边买的卤制熟食亚硝酸盐中毒。华商报记者查询发现,每年夏季都有因食用街边卤制熟食而中毒的新闻,致毒原因以亚硝酸盐和致。。。


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什么才是卤菜的香味?张师傅带你领略卤菜三香

编辑:小五师傅

原标题:什么才是卤菜的香味?张师傅带你领略卤菜三香在做卤菜这条路途上经常会有一些卤友问到张师傅,为什么自己做的卤菜没有香味?这里指的没有卤菜香味不仅仅是表面上闻起...


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如何做出好吃的卤肉饭

编辑:小五师傅

原标题:如何做出好吃的卤肉饭每次在外面见悟饭有卖好吃的卤肉饭,那浓郁的酱香,闻上一口,鲜香扑鼻,就令人口水直流。动起筷子来,吃上一口卤肉,瞬间酱汁瞬间充满了口中,...


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玄机卤肉实验:卤好的猪肉加工去油效果对比

编辑:小五师傅

原标题:玄机卤肉实验:卤好的猪肉加工去油效果对比实验目的:验证常规方式卤好的猪肉在不同尺寸下经过不同的原料脱脂去油的对比效果。 加工工艺:肥肉漂水、焯水、腌制、卤制。。。

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