这么做家常菜
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1张图片“说了好久的卤水终于来更新了,我是一个肉食动物,每次回去总会去超市 买一堆肉回去卤着吃,因为以前嘛家里有一锅上好的卤水 无论味道,色泽。。 所以我就一直懒得买。。。
原标题:卤制的鸡鸭不够“香”,他们竟往卤水里加了这东西!夫妻经营卤制品生意惨淡,经过一番“市场调研”,发现自己卤制的鸡鸭卖不动是因为不够“香”。后来,他们通过在卤。。。
我们将卤水保存的方法进行了总结,形成了以下5个重点,我们把它归纳为5个口诀,方便大家记忆:口诀1:油卤先分离,熬开再混合。就是说每天下班前,我们要将卤水表面的油脂和卤...
原标题:卤菜烤鸭制作方法详解 特色烤鸭的制作方法与配料 说到烤鸭,首先想到的当然是北京烤鸭,早己名声在外,口水都快流出来了,今天分享下有特色的烤鸭制作方法与流程,让。。。
1张图片食材明细主料猪脚1/2个炸豆干10块辅料卤料包1/2酱油100克咸鲜口味卤工艺一小时耗时简单难度卤猪脚的做法步骤1猪脚一个砍块,泡水去血水,大料一包,我只下一半2卤料里面的...
1张图片食材明细主料鸭腿适量辅料辣烤肉酱适量蚝油适量黑胡椒碎适量微辣口味烤工艺数天耗时简单难度香辣烤鸭的做法步骤1准备食材和调料。2鸭腿洗净泡去血水控干。3大喜大香辣。。。
原标题:卤菜卤水的制作方法卤菜是不管大江南北,大家都喜欢吃的美食,卤菜是卤肉和菜品的简称,常规的有猪头肉,猪肝,猪心,猪蹄,猪肚,除了卤肉以外还可以制作卤菜,诸如。。。
永凡棋牌原标题:厨艺120:卤水容易发黑如何解决?卤水容易发黑如何解决? 卤水容易发黑问题主要出在三个方面: 一是香料处理不到位。香料是不能直接使用的,必须用清水浸泡后冲洗干净...
原标题:茶叶蛋的卤水能卤肉吗?茶香卤水怎么做才能使成品口感冰爽变脆?贫穷限制了我的想象,前日社群有个小伙伴向英雄哥诉苦:现在想要做现一锅有特色的卤水实在太难了,而。。。
原标题:注意!限时秒杀!纽约小龙虾买一送一,直送到家!冲啊!每年夏天,都是酱酱哈啤酒,无限啃小龙虾的季节!不管是冰镇小龙虾、麻辣小龙虾、还是椒盐小龙虾、Cajun小龙虾,...
原标题:秘制酱牛肉——四代传人重出江湖 ,首度披露传承百年秘制配方2002年,曾经在三尺讲台上了耕耘十年之久的赵振立弃教从商,开始包工程、开影楼、卖化妆品、修手机、办餐馆。。。
原标题:大暑 | 这个夏季除了空调、西瓜、wift,还可以去回盛號避暑暑,上蒸下煮 上面由太阳烤着 下面大地煮着 实在是太贴切了 如果在北京的天空 撒点孜然、辣椒粉 岂不是一顿...
原标题:不管凉拌什么菜,这2样“缺一不可”,不然凉菜不香又难吃在炎热的夏天,来一份凉拌菜是非常的舒服,吃起来冰冰凉的,不仅开胃还下饭,而且凉拌菜的种类也是非常的多,...
0张图片食材明细主料青瓜片3片蒜粒1汤匙豆豉1汤匙五花肉100克意大利面80克辅料排骨酱2汤匙酱油2汤匙腐乳1小块咸甜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度炸酱面的做法步骤1汤锅里加入适量...
4张图片食材明细主料牛肉300克辅料精盐适量香菜适量葱适量蒜米适量配料生抽适量蚝油适量芝麻油适量酱油适量八角适量桂皮适量香叶适量茴香适量酱香口味拌工艺半小时耗时高级难...
凉拌杏鲍菇收藏 2526浏览/28收藏作者:潘欣锋健康功效 杏鲍菇:活血化瘀食材用料杏鲍菇 400克 红米椒 一个香葱 适量相克食物青椒 适量相克食物 蒜瓣 两瓣蚝油 一茶勺 盐,糖 适量 味极...
蓑衣凉拌黄瓜收藏 65662浏览/517收藏作者:虫工健康功效 黄瓜:活血化瘀 醋:活血化瘀食材用料黄瓜 4个相克食物 米椒 5~6个大蒜 6瓣相克食物 盐 少许 海鲜酱油 1小碗 麻椒油 适量醋 适量...
永凡棋牌桂花糯米藕收藏 504912浏览/6317收藏作者:梦姝健康功效 糯米:补中益气 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳食材用料莲藕 2节相克食物糯米 适量相克食物冰糖 适量相克食物 糖桂花 适量桂花糯米。。。
红根牛肉收藏 3427212浏览/9588收藏作者:涛哥的菜健康功效 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 香菜:抗癌防癌食材用料胡萝卜 150克相克食物牛腩 150克相克食...
虾仁芒果蔬菜沙拉收藏 49914浏览/97收藏作者:雨润露珠健康功效 酱油:活血化瘀 白糖:活血化瘀食材用料 大虾 12 个 大芒果 1 个生菜 适量相克食物 苦苣菜 少许 小鼓椒 1-2 个柠檬 1 个相克。。。
3张图片“秋天是山楂大量上市的时候,山楂酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,也可以做成各式甜点零食、山楂罐头、炒红果、糖葫芦等等美食,具...
1张图片“黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳菜谱做法:胡萝卜,豆芽准备好 胡萝卜切丝,蒜苗准备...
自制午餐肉收藏 220673浏览/1471收藏作者:闲时临风食材用料 猪肉馅 800g 精盐 适量 十三香 适量孜然粉 适量白糖 适量相克食物 生抽 适量蚝油 适量 蒸鱼豉油 适量 蛋清 1个 玉米淀粉 2汤匙...
酸红藕||夏天就要食一份酸甜粉红的藕收藏 14957浏览/111收藏作者:古人食健康功效 藕:抗癌防癌 杨梅:活血化瘀 蜂蜜:润肤食材用料藕 二百五十克相克食物杨梅 五百克相克食物蜂蜜 适量...