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开熟食店的十大禁忌

凉菜学习就到饭师傅,口味正宗,师傅一对一教学,学员亲自动手操作,先试学后交费.学习期间包吃包住,配方技术毫不保留。...

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达达鸭师傅讲解,在制

达达鸭师傅讲解,在制作凉菜有哪些要求和讲究呢

编辑:小五师傅

原标题:达达鸭师傅讲解,在制作凉菜有哪些要求和讲究呢对于凉菜,我们并不陌生,作为开胃的最佳选择,往往我们在吃饭的时候,都会优先将凉菜放在最前面。其实学做凉菜很简单。。。

凉拌双耳

凉拌双耳

编辑:小五师傅

永凡棋牌 凉拌双耳收藏 48248浏览/62收藏作者:敏茹意精品厨娘健康功效 白糖:活血化瘀 芝麻油:抗癌防癌食材用料 黑木耳(泡好后) 100克 银耳(泡好后) 80克 小辣椒 2个 小米椒 2个 生抽 10克香醋。。。

凉拌莴苣百叶丝

凉拌莴苣百叶丝

编辑:小五师傅

凉拌莴苣百叶丝收藏 39653浏览/59收藏作者:记得33健康功效 香菜:抗癌防癌食材用料莴苣 1根相克食物百叶 1张相克食物香菜 2颗相克食物大蒜 半个相克食物 盐 2小勺醋 少许相克食物香油...

团圆宴必备的下酒菜——

团圆宴必备的下酒菜——酱牛肉

编辑:小五师傅

2张图片“每在团圆宴上总是需要出力露一手,这道酱牛肉就是厨房新手露一手的好机会。做法简单,味道极其赞。” 食材明细主料牛腱500g辅料干黄酱30g大葱1段儿姜5片香叶6片砂仁2颗。。。

私家酱牛肉

私家酱牛肉

编辑:小五师傅

1张图片食材明细主料牛腱子肉1000克辅料八角两个山楂五六个桂皮两块姜一块大蒜一头麻椒一把干辣椒15克老抽两大勺蚝油两大勺生抽两大勺盐一大勺红糖20克清水适量酱香口味炖工艺数...

电饭锅烤鸭

电饭锅烤鸭

编辑:小五师傅

1张图片“喜欢吃烤鸭,但做起来不方便,想了个简单的方法,便是用电饭锅来做。只需要将鸭子和调料一并放入锅内将电饭锅设置到煮饭的功能上,一点不费事就能吃到香喷喷的烤鸭。” 食材。。。

超简单的凉拌黄瓜

超简单的凉拌黄瓜

编辑:小五师傅

超简单的凉拌黄瓜收藏 477浏览/9收藏作者:忆食光手作坊食材用料 黄瓜? 1条 盐 适量糖 适量相克食物 香油或麻油 适量 小米椒 2个 蒜瓣 4个 细辣椒面 适量醋 适量相克食物超简单的凉拌...

老干妈牛肉

老干妈牛肉

编辑:小五师傅

小五师傅卤肉凉菜: 老干妈牛肉。。。

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